Réf : 050733

Frais

Jambon sec ibérique de cebo AOP Guijuelo 24 mois

Réf : 050733

Frais

Jambon sec ibérique de cebo AOP Guijuelo 24 mois

Jambon sec désossé élaboré à partir de porc ibérique de cebo, affiné 24 mois minimum.

Le jambon de Guijuelo bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

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3.8/4.5 KG

Lot 2 pièces - 9 kg env

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  • 1
  • Fait maison


Jambon sec ibérique de cebo AOP Guijuelo 24 mois

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Porc origine Espagne élevé et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 24 mois minimum

Mise en oeuvre

A trancher.
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Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Espagne
Certification Appellation d'origine protégée
Calibre - Largeur 50
Calibre - Longueur 25
Calibre - Epaisseur 9
Calibre - Autre 3.8/4.5 KG
UVC - Poids Net 9 kg
Type de préparation Séché

Ingrédients

Jambon de porc iberique cebo, sel, sucre, conservateurs : E-250; E-252.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 230
Energie (kJ) 961
Matières grasses (g) 12,6
Dont AG saturés (g) 4,99
Glucides (g) 0,48
Dont sucres simples (g) 0,33
Protéines (g) 28,7
Sel (g) 5,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre