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Réf : 050734

Frais

Jambon sec Serrano STG entier 14 mois

Réf : 050734

Frais

Jambon sec Serrano STG entier 14 mois

Jambon sec avec os élaboré à partir de porc origine Espagne, affiné 14 mois minimum.

Le jambon Serrano est une Spécialité Traditionnelle Garantie.

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7/8 KG

Carton 7,45 kg

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  • 1

  • Fait maison

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Jambon sec Serrano STG entier 14 mois

Les "plus" produit

  • Affinage 14 mois minimum
  • Porc origine Espagne

Mise en oeuvre

A trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineEspagne
Pays d'élaborationEspagne
CertificationSpécialité traditionnelle garantie
Calibre - Autre7/8 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net7.45 kg
Type de préparationSéché

Ingrédients

Jambon de porc serrano origine Espagne, sel, sucre, nitrate de potassium E252, nitrite de sodium E250, acide ascorbique E300.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)229,6
Énergie (kJ)962,2
Matières grasses (g)10,9
Dont AG saturés (g)3,5
Glucides (g)0,2
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)32,7
Sel (g)5,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre