Réf : 051009

Frais

Jambon sec de Parme AOP tranché 12 mois

Réf : 051009

Frais

Jambon sec de Parme AOP tranché 12 mois

Jambon sec élaboré à partir de porc origine Italie, affiné 12 mois minimum. 18 tranches minimum, avec intercalaires. Le jambon de Parme bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Unité 300 g

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  • 1
  • Fait maison


Jambon sec de Parme AOP tranché 12 mois

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Porc origine Italie élevé et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 12 mois minimum
  • Tranché pour une utilisation simple et rapide, un coût portion maîtrisé

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineItalie
Pays d'élaborationItalie
CertificationAppellation d'origine protégée
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net300 g
Type de préparationPrêt à déguster

Ingrédients

Cuisse de porc origine Italie; sel

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)266
Énergie (kJ)1108
Matières grasses (g)18
Dont AG saturés (g)6,5
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)26
Sel (g)5,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

3/20 maxi