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Réf : 051074

Frais

Jambon sec Serrano STG Consorcio 12 mois

Réf : 051074

Frais

Jambon sec Serrano STG Consorcio 12 mois

Jambon sec sans os élaboré à partir de porc origine Espagne, affiné 12 mois minimum. Le jambon Serrano est une Spécialité Traditionnelle Garantie.
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5.2/5.7 KG

Unité 5,45 kg

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  • Fait maison

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Jambon sec Serrano STG Consorcio 12 mois

Les "plus" produit

  • Affinage 12 mois minimum
  • Porc origine Espagne

Mise en oeuvre

A trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Espagne
Pays d'élaboration Espagne
Certification Spécialité traditionnelle garantie
Calibre - Autre 5.2/5.7 KG
UVC - Poids Net 5,45 kg
Type de préparation Cru
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 12

Ingrédients

Jambon de porc; sel; sucre; conservateurs (E252; E250)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 258
Energie (kJ) 1079
Matières grasses (g) 9,2
Dont AG saturés (g) 3,2
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 33
Sel (g) 5,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

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Fréquence de service :

Libre