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Réf : 053188

Frais

Fressure vendéenne

Réf : 053188

Frais

Fressure vendéenne

Spécialité vendéenne élaborée à partir de tête et de couenne de porc, de pain, de sang et d'oignon. En pain.
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Poids variable

Sachet 2,5 kg

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

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Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Produit plat du Jour1
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationMijoté, cuit à petit feu

Ingrédients

Têtes de porc, couenne de porc, bouillon, sang, jambon, pain (BLE), oignon, sel, poivre, épices. Origine : A = France, B = UE voir lettre figurant sur le lot

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)215
Énergie (kJ)898
Matières grasses (g)15
Dont AG saturés (g)5,15
Glucides (g)1,9
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)17,9
Sel (g)0,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi