Réf : 054460

Frais

Mortadelle pur porc pistachée

Réf : 054460

Frais

Mortadelle pur porc pistachée

Spécialité élaborée à partir de viande de porc et de pistaches vertes. Enveloppe non comestible.
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Poids variable

Sachet 1,5 kg

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  • Fait maison


Mortadelle pur porc pistachée

Mise en oeuvre

A trancher. Enlever l'enveloppe avant consommation.
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Mise en oeuvre

A trancher. Enlever l'enveloppe avant consommation.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAin
Calibre - Longueur15 cm
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationCuit
Calibre - DiamètreDiam 11 cm

Ingrédients

Viande de porc origine UE 74%, eau, couenne de porc, protéines de LAIT, sel, PISTACHES 1%, dextrose et LACTOSE, plasma de porc et protéines de porc, épices et plantes aromatiques, correcteur d'acidité : citrate de sodium, arômes naturels, poivre noir en grain, antioxydant : ascorbate de sodium, acidifiant : acide citrique, sang de porc, conservateur : nitrite de sodium. Enveloppe non comestible. Retirer l'enveloppe avant consommation

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)317
Énergie (kJ)1311
Matières grasses (g)29
Dont AG saturés (g)10
Glucides (g)1,2
Dont sucres simples (g)1,2
Protéines (g)13
Sel (g)2,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi