Saucisson sec artisanal élaboré à partir de viande de porc origine France. Boyau naturel. Le saucisson sec de l'Ardèche bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.

Poids variable

Carton 10 kg

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Les "plus" produit

Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
Boyau naturel
Porc origine France
Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

À trancher.

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Découpe de viande de porc 95.9%, boyaux naturels de porc; sel; LACTOSE; dextrose; épices et plantes aromatiques; ferments lactiques (LAIT); conservateur : E252143g de viande de porc mise en oeuvre pour 100g de produit fini

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	352
Énergie (kJ)	1463
Matières grasses (g)	27,3
Dont AG saturés (g)	10,69
Glucides (g)	1,16
Dont sucres simples (g)	1,16
Protéines (g)	25,5
Sel (g)	4,89

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Calibre variable	Oui
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Certification	Artisan, Indication géographique protégée, Le porc Français
Clean label	Sans colorant
Calibre - Poids	350 g
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	10 kg
Type de préparation	Prêt à déguster

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Saucisson de l'Ardèche IGP artisanal

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