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Réf : 054740

Frais

Filet de porc séché artisanal

Réf : 054740

Frais

Filet de porc séché artisanal

Filet de porc séché origine France salé au gros sel de mer, affiné et fumé.
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0.5/1 KG

Sachet 750 g

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Filet de porc séché artisanal

Les "plus" produit

  • Porc origine France
  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

À trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À trancher.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
CertificationArtisan
Calibre - Autre0.5/1 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net750 g
Type de préparationSéché, Fumé

Ingrédients

Filet de porc (origine France) ; sel ; épices et plantes aromatiques ; sucre (utilisé uniquement pour la fermentation) ; conservateurs : nitrate de potassium et nitrite de sodium ; ferments.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)224
Énergie (kJ)943
Matières grasses (g)6,2
Dont AG saturés (g)2,8
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)41
Sel (g)4,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre