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Réf : 054742

Sec

Saucisse sèche au poivre artisanale

Réf : 054742

Sec

Saucisse sèche au poivre artisanale

Saucisse sèche enrobée de poivre noir élaborée à partir de porc origine France. Boyau naturel.
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Sachet 150 g

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Saucisse sèche au poivre artisanale

Les "plus" produit

  • Porc origine France
  • Élaboré par un Artisan Charcutier
  • Boyau naturel

Mise en oeuvre

À trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À trancher.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationSeine-Maritime
CertificationArtisan
Régime AlimentaireSans gluten
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net150 g
Type de préparationSéché

Ingrédients

Viande de porc (origine : France) ; sel de mer ; épices ; ail ; sucre (utilisé uniquement pour la fermentation) ; conservateur : nitrate de potassium ; ferments ; boyau naturel de porc ; colle d’enrobage ; poivre noir.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)399
Énergie (kJ)1661
Matières grasses (g)28
Dont AG saturés (g)11
Glucides (g)0,7
Dont sucres simples (g)0,7
Protéines (g)37
Sel (g)5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi