Réf : 056442

Frais

Saucisse de Francfort

Réf : 056442

Frais

Saucisse de Francfort

Saucisse cuite à pâte fine élaborée à partir de viande et de gras de porc légèrement fumée.
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Sachet 20 pièces

  • Fait maison

  • Plat du jour


Saucisse de Francfort

Mise en oeuvre

10 mn dans de l'eau bouillante ou 10 mn à la vapeur.
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Mise en oeuvre

10 mn dans de l'eau bouillante ou 10 mn à la vapeur.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Ain
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 50 g
Calibre - Longueur 15
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cuit, Fumé
Calibre - Diamètre Diam 2 cm

Ingrédients

Viande de porc origine UE 72%, eau, gras de porc, protéines de sang de porc, sel, dextrose, protéines végétales (pomme de terre, pois), épices et plantes aromatiques, stabilisants : E450, E452; arômes naturels, antioxydant : E300, conservateur : E250. Enveloppe (colorant : E160b)).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 360
Energie (kJ) 1486
Matières grasses (g) 34,35
Dont AG saturés (g) 13,04
Glucides (g) 1,17
Dont sucres simples (g) 1,17
Protéines (g) 11,5
Sel (g) 1,9

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi