Saucisse de Strasbourg

Cuit | Frais | Réf : 056501

Saucisse de Strasbourg

Cuit | Frais | Réf : 056501
Saucisse cuite à pâte fine élaborée à partir de viande et de gras de porc et de viande de bœuf légèrement fumée. Boyau naturel.

30 G ENV

Sachet de 2 pièces - 60 G environ

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  • Plat du jour


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    Mise en oeuvre

    A réchauffer.

    Détails produit

    Calibre variable Oui
    Calibre - Poids30 g
    Type de préparationCuit

    Origine détaillée

    OrigineUnion Européenne
    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net60 g
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    Epaule de porc sans os (40,6 %), Gorge découennée (23,2 %), Glace (15,1 %), Gras d’épaule de porc (11,6 %), viande de bœuf (5,8 %), Sel (dont le conservateur E250) (1,9 %), Epices naturelles et plantes aromatiques (Echalote, Coriandre, Muscade, Poivre, Paprika, Macis, Gingembre, Piment, Cardamome) (0,6 %), Dextrose (0,5 %), Exhausteur de goût : E621 (0,3 %), Emulsifiants (Diphosphate, Triphosphate) : E450, E451 (0,3 %), Glucono delta lactone : E575, Antioxydant : E330, Antioxydant : E300, Colorant : E120.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)312
    Énergie (kJ)1288
    Matières grasses (g)28,5
    Dont AG saturés (g)11
    Glucides (g)0,8
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)13
    Sel (g)2

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

    Fréquence de service :

    2/20 maxi