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Réf : 056547

Frais

Saucisse de Lyon

Réf : 056547

Frais

Saucisse de Lyon

Saucisse cuite élaborée à partir de viande jambon, d'épaule et de gras de porc. Boyau plastique.
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Sachet de 2.2 KG environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

  • Plat du jour

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Saucisse de Lyon

Les "plus" produit

  • Recette au jambon, partie la plus noble du porc

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineUnion Européenne
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids2.2 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net2.2 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Jambon de porc s/os (36,5 %), Epaule de porc s/os (22,5 %), Gras de porc (22,5 %), Eau (13,9 %), Sel (dont le conservateur E250) (1,8 %), Sucres : Dextrose, sirop de glucose, saccharose, Epices, plantes aromatiques, extrait d’épices, Emulsifiant (Diphosphates, Triphosphates) : E450, E451 , Exhausteur de goût : E621, Antioxydant : E300, E301, Epaississant : E407, Arôme , sel, chlorure de potassium : E508

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)278
Énergie (kJ)1151
Matières grasses (g)24,4
Dont AG saturés (g)9,1
Glucides (g)1,3
Dont sucres simples (g)1,1
Protéines (g)13,3
Sel (g)2,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi