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Réf : 057100

Frais

Lardon salé 8x8

Réf : 057100

Frais

Lardon salé 8x8

Poitrine de porc salée, taillée en morceaux de 8 x 8 mm.
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Barquette 1 kg

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Lardon salé 8x8

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A consommer après une cuisson à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Loire Atlantique
Produit plat du Jour 1
Calibre - Largeur 8
Calibre - Epaisseur 8
UVC - Poids Net 1 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Poitrine de porc origine UE 83%, eau, sel, sirop de glucose, acidifiants E326 ; E262, dextrose, conservateurs : E508 ; EE250, antioxydant : E316.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 290
Energie (kJ) 1199
Matières grasses (g) 26,2
Dont AG saturés (g) 10,7
Glucides (g) 1,3
Dont sucres simples (g) 1,1
Protéines (g) 12,2
Sel (g) 2,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi