Réf : 070370

Frais

Terrine de Saint-jacques et poireaux

Réf : 070370

Frais

Terrine de Saint-jacques et poireaux

Terrine aux St-Jacques et poireau,.

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Unité 1,5 kg

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  • 1

Terrine de Saint-jacques et poireaux

Les "plus" produit

  • Elaboré à partir d'ingrédients nobles (St-Jacques)
  • Recette relevé par le poireau pour une association réussie

Mise en oeuvre

Déguster froid ou tiède avec une sauce et une salade.

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Mise en oeuvre

Déguster froid ou tiède avec une sauce et une salade.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Finistère
UVC - Poids Net 1,50 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

POISSON, SAINT-JACQUES 15% (noix de SAINT JACQUES 8% Chlamys nobilis origine Vietnam et barbe de SAINT JACQUES 7% Chlamys opercularis origine France), huile de colza, fumet de POISSON (Eau, extrait de POISSON, oignon, sel, épices et plantes aromatiques), eau, blanc d'OEUF, fécule de pomme de terre, carotte, poireau, épinard, sel, arôme. Décor : eau, gelée végétale (sirop de glucose, sel, gélifiants : E406, E407, E410, dextrose), laitue de mer, sel, pavot. Traces possibles de céleri, crustacé, fruits à coque, gluten, lait, moutarde, graines de sésame, soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 213
Energie (kJ) 886
Matières grasses (g) 15,4
Dont AG saturés (g) 1,35
Glucides (g) 8,6
Dont sucres simples (g) 2,6
Protéines (g) 9,6
Sel (g) 1,6

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi