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Réf : 074339

Frais

Saumon fumé

Réf : 074339

Frais

Saumon fumé

Saumon fumé au bois de hêtre, 5 tranches minimum.
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Poids variable

Sachet 200 g

  • Fait maison

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Saumon fumé

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  • Fumé au bois de hêtre
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineNorvège
Calibre - Poids40 g
Forme de présentationA/Intercalaire
UVC - Poids Net200 g
Type de préparationFumé au bois de hêtre
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueSalmo salar

Ingrédients

Saumon atlantique (Salmo salar), élévé en Norvège 96.2%; sel 3%; vinaigre 0.8%

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)210
Énergie (kJ)876
Matières grasses (g)13,4
Dont AG saturés (g)1,9
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)22
Sel (g)3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre