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Réf : 074378

Surgelé

Saumon fumé Atlantique tranché

Réf : 074378

Surgelé

Saumon fumé Atlantique tranché

Saumon fumé origine Norvège, Ecosse ou Irlande, fumé au bois de hêtre. 30 tranches environ sans intercalaires.
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25/35 G

Sachet 30 pièces

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    Saumon fumé Atlantique tranché

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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    Prêt à l'emploi.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    OrigineRoyaume-Uni, Irlande, Norvège
    Pays d'élaborationPologne
    Calibre - Autre25/35 G
    Forme de présentationVrac
    UVC - Poids Net900 g
    Type de préparationFumé au bois de hêtre
    Méthode de productionÉlevage
    Nom scientifiqueSalmo salar

    Ingrédients

    Saumon Atlantique (Salmo salar) élevé en Norvège/Ecosse/Irlande; sel

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)198
    Énergie (kJ)824
    Matières grasses (g)11,9
    Dont AG saturés (g)1,9
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)23
    Sel (g)3

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

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    Fréquence de service :