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Réf : 110622

Frais

Presskopf à l’ancienne

Réf : 110622

Frais

Presskopf à l’ancienne

Museau de porc au vinaigre et aux épices en gelée.
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Sachet 1,6 kg env

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Presskopf à l’ancienne

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Calibre - Poids1.6 kg
UVC - Poids Net1.6 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Museau de porc (66,6 %), Eau (25,5 %), Vinaigre (3,0 %), Sel (dont le conservateur E250) (1,5 %), Gélatine de porc catégorie G (1,5 %), Vin blanc (1,3 %), Antioxydant : E301, Exhausteur de goût : E621, Persil, Dextrose, Poivre, Epices, plantes aromatiques, extrait d’épices, Arômes naturels, Colorant : E150c, Gélifiant : E407, Acidifiant : E330.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)135
Énergie (kJ)564
Matières grasses (g)8
Dont AG saturés (g)3
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)15
Sel (g)2,7

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre