Réf : 150029

Frais

Vacherin classique AOP Fribourgeois

Réf : 150029

Frais

Vacherin classique AOP Fribourgeois

Fromage à pâte pressée non cuite élaboré à partir de lait de vache thermisé origine Suisse. 1/2 meule. 30% de matière grasse sur produit fini.
En savoir plus

3/5 KG

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/2/c/f/e/2cfe9a69e1ae7955ffd65ae1a4cd9456dbf7dbb9_RKR_AOP__1_.png
  • Fait maison


Vacherin classique AOP Fribourgeois

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine Suisse collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affiné 2 mois

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineSuisse
Pays d'élaborationSuisse
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Autre3/5 KG
UVC - Poids Net3.5 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage2 m

Ingrédients

LAIT (origine Suisse); sel; ferments lactiques; présure.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)366
Énergie (kJ)1520
Matières grasses (g)30
Dont AG saturés (g)19
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)24
Sel (g)1,6