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Réf : 150030

Frais

Tête de Moine AOP Suisse

Réf : 150030

Frais

Tête de Moine AOP Suisse

Fromage à pâte pressée cuite élaboré à partir de lait cru de vache origine Suisse. 35% de matière grasse sur produit fini. La tête de moine bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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0.7/1.2 KG

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  • Fait maison

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Tête de Moine AOP Suisse

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine Suisse collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affiné 75 jours

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineSuisse
Pays d'élaborationSuisse
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Autre0.7/1.2 KG
UVC - Poids Net0.95 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage75 j

Ingrédients

LAIT; sel; ferments lactiques; présure

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)410
Énergie (kJ)1700
Matières grasses (g)35
Dont AG saturés (g)21
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)26
Sel (g)1,5