Vous utilisez apparemment un navigateur obsolète. Les navigateurs anciens peuvent représenter un risque pour votre sécurité. Ils sont également incompatibles avec certaines fonctionnalités du site www.krill.fr. Nous vous recommandons d'installer un navigateur compatible comme Firefox ou Chrome.

Nouveautés : découvrez plus de 100 nouveaux produits Printemps-Été ! 

Trouver votre distributeur
Recrutement
Contact
Rechercher
Trouver votre distributeur Recrutement Contact
Commander
en ligne
Rechercher

Réf : 150422

Frais

Reblochon de Savoie fruitier AOP au lait cru

Réf : 150422

Frais

Reblochon de Savoie fruitier AOP au lait cru

Fromage à pâte pressée non cuite au lait de vache cru origine France, affiné 3 semaines minimum. 27% de matières grasses sur produit fini.

Le Reblochon bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

En savoir plus

450/605 G

Unité 527 g

  • https://www.krill.fr/media//ref_data/uploads/logo/krill/61548b53a9b9a.png
  • 1

  • Fait maison

Contacter
un conseiller
Reblochon de Savoie fruitier AOP au lait cru

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
  • Lait origine France collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 3 semaines minimum

Le saviez-vous ?

Né au 13ème siècle en Haute-Savoie, le Reblochon tire son nom de la seconde traite des vaches qui se disait "re-blocher". A cette époque, le fermier louait son alpage et devait au propriétaire une rétribution proportionnelle à la quantité de lait produite
Loading...

En savoir plus

Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Haute-Savoie
Certification Appellation d'origine protégée
Calibre - Epaisseur 3.25
Calibre - Autre 450/605 G
UVC - Poids Net 527 g
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 12
Calibre - Diamètre Diam 13.5 cm

Ingrédients

LAIT cru et entier de vache, sel, présure, ferments lactiques et d'affinage, colorant de croûte : carotène.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 328
Energie (kJ) 1360
Matières grasses (g) 27,4
Dont AG saturés (g) 18,8
Glucides (g) 0,4
Dont sucres simples (g) 0,1
Protéines (g) 19,9
Sel (g) 1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini