Réf : 150517

Frais

Grana Padano AOP

Réf : 150517

Frais

Grana Padano AOP

Fromage à pâte dure au lait de vache cru, affiné 10 mois minimum. En pointe. 29% de matières grasses sur produit fini.

Le Grana Padano bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.

En savoir plus

Poids variable

Sachet 1 kg

  • Fait maison


Grana Padano AOP

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine Italie collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 10 mois minimum

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
Loading...

En savoir plus


Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Italie
Pays d'élaboration Italie
Certification Appellation d'origine protégée
Calibre - Poids 1 kg
UVC - Poids Net 1 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 300

Ingrédients

LAIT de vache origine Italie cru, sel, présure, conservateur: lysozyme (protéine D’ŒUF)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 398
Energie (kJ) 1654
Matières grasses (g) 29
Dont AG saturés (g) 18
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 33
Sel (g) 1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini