Réf : 150517

Frais

Grana Padano AOP

Réf : 150517

Frais

Grana Padano AOP

Fromage à pâte dure au lait de vache cru, affiné 10 mois minimum. En pointe. 29% de matières grasses sur produit fini. Le Grana Padano bénéficie d'une Appellation d'Origine Protégée.
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Poids variable

Sachet de 1 KG environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/a/1/2/5/a125440372450bb7ed530105361c9eaa3d4a3f85_RKR_IT_5fa26e4942f02.png
  • 1
  • Fait maison


Grana Padano AOP

Les "plus" produit

  • Appellation d'Origine Protégée (AOP) reconnue et valorisante
  • Lait origine Italie collecté et transformé dans la zone AOP
  • Affinage 10 mois minimum

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineItalie
Pays d'élaborationItalie
CertificationAppellation d'origine protégée
Calibre - Poids1 kg
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage300 j

Ingrédients

LAIT de vache origine Italie cru, sel, présure, conservateur: lysozyme (protéine D’ŒUF)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)398
Énergie (kJ)1654
Matières grasses (g)29
Dont AG saturés (g)18
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)33
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini