Réf : 152055

Frais

Emmental portion

Réf : 152055

Frais

Emmental portion

Fromage à pâte pressée cuite au lait de vache pasteurisé origine France. En portion sous emballage individuel. Affiné 42 jours minimum. 29% de matières grasses sur produit fini.
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Sachet 25 g

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  • Fait maison


Emmental portion

Les "plus" produit

  • Lait origine France

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Calibre - Poids 25 g
UVC - Poids Net 25 g
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 183

Ingrédients

Lait pasteurisé de vache (origine France) 99,5%, sel 0,5%, femrents lactiques (lait) 0,049%, enzyme coagulante 0,001%, chlorure de calcium (traces)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 369
Energie (kJ) 1532
Matières grasses (g) 29
Dont AG saturés (g) 19
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 27
Sel (g) 0,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini