Réf : 156092

Frais

Fromage de brebis au lait cru

Réf : 156092

Frais

Fromage de brebis au lait cru

Fromage à pâte molle au lait de brebis cru et entier origine France, Aveyron. 24% de matière grasse sur produit fini.
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100/150 G

Carton 9 pièces - 1,125 kg env

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  • Fait maison


Fromage de brebis au lait cru

Les "plus" produit

  • Lait origine France, Aveyron
  • Fabriqué au cœur du parc naturel des Grands Causses
  • Élaboré par un Maître Artisan Fromager

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.
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Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationAveyron
Calibre - Autre100/150 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1.125 kg
Type de préparationPrêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage10 j

Ingrédients

LAIT cru entier de brebis; sel; ferments LACTIQUES et d'affinage; présure naturelle

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)284
Énergie (kJ)1192
Matières grasses (g)24
Dont AG saturés (g)16
Glucides (g)2,5
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)15
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est moins de 100mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini