Fromage à pâte molle et croûte fleurie, au lait de vache cru, affiné 7 jours minimum. 20% de matières grasses sur produit fini.

Unité 170 g

Les "plus" produit

Au lait cru pour conserver des arômes et des saveurs authentiques
Apportez une touche locale à votre plateau de fromages en choisissant cette spécialité élaborée dans l'Aveyron

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Mise en oeuvre

Prêt à déguster.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Aveyron
UVC - Poids Net	170 g
Type de préparation	Prêt à déguster
Nb jours/mois de Maturation/Affinage	7
Calibre - Diamètre	Diam 12.5 cm

LAIT de vache cru et entier (origine Aubrac - France), sel,présure, ferments lactiques et d'affinage (dont LAIT).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages dont la teneur en calcium est comprise entre 100 mg et moins de 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

4/20 mini