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Réf : 159543

Frais

Mozzarella française râpée gros brins Perfetta

Réf : 159543

Frais

Mozzarella française râpée gros brins Perfetta

Fromage à pâte filée au lait de vache pasteurisé origine France. 25% de matières grasses sur produit fini.

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Barquette 2,5 kg

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  • Fait maison

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Mozzarella française râpée gros brins Perfetta

Les "plus" produit

  • Excellent pouvoir couvrant et excellent pouvoir filant
  • Texture moelleuse, reste blanche et brillante

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
UVC - Poids Net2.5 kg

Ingrédients

LAIT origine France pasteurisé, sel, ferments LACTIQUES.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)319
Énergie (kJ)1325
Matières grasses (g)25
Dont AG saturés (g)17
Glucides (g)1,5
Dont sucres simples (g)0,8
Protéines (g)22
Sel (g)1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini