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Réf : 159604

Frais

Mini burrata

Réf : 159604

Frais

Mini burrata

Fromage frais à pâte filée au lait de vache pasteurisé origine Italie. 18% de matière grasse sur produit fini.
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Barquette 4 pièces

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  • Fait maison

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Mini burrata

Les "plus" produit

  • Lait origine Italie

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Prêt à l'emploi.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Prêt à l'emploi.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Italie
Calibre - Poids 50 g
UVC - Poids Net 488 g
Type de préparation Prêt à déguster

Ingrédients

LAIT entier pasteurisé de vache, crème légère UHT (35%) (dont LAIT), sérum d’ensemencement naturel (dont LAIT), sel, coagulant microbien

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 217
Energie (kJ) 910
Matières grasses (g) 18
Dont AG saturés (g) 12
Glucides (g) 1,25
Dont sucres simples (g) 1,25
Protéines (g) 13
Sel (g) 0,8

GEMRCN

Famille d'aliments :

Fromages contenant au moins 150mg de calcium par portion

Fréquence de service :

8/20 mini