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Végétop UHT 33%MG

Frais | Réf : 178236

Végétop UHT 33%MG

Frais | Réf : 178236
Mélange de babeurre et d'huiles végétales stérilisé UHT, pour cuisson et foisonnement. En bouteille.
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Bouteille de 1 L

    Les plus produit :
    • Excellent taux de foisonnement avec un rendement de 2,9 L de crème fouettée pour 1 L, une excellente tenue et une belle couleur blanche
    • Ne tranche pas et ne graine pas même en présence d'alcool ou d'ingrédients acides
    • Liaison rapide pour des sauces onctueuses et nappantes

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      Végétop UHT 33%MG
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      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Mise en oeuvre

      Prêt à l'emploi

      Détails produit

      Calibre variable Non
      Litrage1 l

      Conditionnement détaillée

      UVC - Poids Net1 kg
      Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

      Ingrédients

      BABEURRE doux, huile végétales 25% (palmiste, noix de coco, palme de colza), huile de palmiste totalement hydrogénée 8%, amidon modifié, émulsifiants : E472b ; E435 ; E433, arôme, stabilisant : E407, colorant : bêta-carotène.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)323
      Énergie (kJ)1330
      Matières grasses (g)34
      Dont AG saturés (g)26
      Glucides (g)3,2
      Dont sucres simples (g)2,7
      Protéines (g)2,1
      Sel (g)0,06

      GEMRCN

      Famille d'aliments :

      Aide culinaire

      Fréquence de service :

      Non applicable