Réf : 353002

Surgelé

Feuilleté à l'effiloché de porc

Réf : 353002

Surgelé

Feuilleté à l'effiloché de porc

Pâte feuilletée garnie d'une préparation à base d'effiloché de porc et d'oignon. Prêt à cuire.
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Carton de 60 pièces

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Feuilleté à l'effiloché de porc

Les "plus" produit

  • Une garniture généreuse dans un feuilletage traditionnel
  • Un format adapté à la restauration collective

Mise en oeuvre

15 à 20 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

15 à 20 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMorbihan
Calibre - Poids60 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3.6 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Ingrédients

PATE FEUILLETEE (60%) : Farine de blé (GLUTEN), eau, margarine (huiles et graisses végétales (palme, colza), eau, sel, jus de citron concentré, arôme naturel), jaune d’OEUF, sel. Garniture (40%): viande de porc effilochée 20% (viande porc (origine France), sel), eau, oignon, amidon modifié de manioc, fond de porc 0,6% (viande de porc et jus de cuisson de viande de porc, oignon et jus de cuisson d'oignon, sel), huile de tournesol, ail, préparation colorante (colorant : caramel de SULFITE (SULFITE), eau), sel, poivre blanc, thym.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)277
Énergie (kJ)1156
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)7,2
Glucides (g)23
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)10
Sel (g)1,1