Réf : 355003

Surgelé

Quiche lorraine crue Ø 13 cm

Réf : 355003

Surgelé

Quiche lorraine crue Ø 13 cm

Quiche individuelle crue composée d'une pâte feuilletée pur beurre garnie d'un appareil à base de lardons et d'emmental. Diamètre 13 cm.
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Poids variable

Carton de 42 pièces

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Quiche lorraine crue Ø 13 cm

Les "plus" produit

  • Pâte feuilletée pur beurre pour plus de gourmandise
  • Recette à cuire pour un rendu fait maison

Mise en oeuvre

30 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

30 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationNord
Calibre - Poids180 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net7.56 kg
Type de préparationPrêt à cuire
Calibre - DiamètreDiam 13 cm

Ingrédients

Appareil quiche (41,7%) : LAIT demi-écrémé, CREME (stabilisant (E407)), OEUFS, fécule pomme de terre, fibre de psyllium, muscade moulue, sel, poivre - Fond feuilleté (38,8%) : Farine de BLE, BEURRE, eau, améliorants feuilletage (farine de germes de BLE stabilisé, son de BLE, agent de fermentation désactivé, enzymes), sel - Lardons (14,8%) :poitrine de porc, eau, sel, sirop de glucose, arômes naturels, extraits d'épices, antioxydant : extrait de romarin (E392), ferments - Emmental (4,7%) : LAIT pasteurisé, ferments LACTIQUES, sel, coagulant.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)273
Énergie (kJ)1067
Matières grasses (g)16,32
Dont AG saturés (g)11,03
Glucides (g)16,18
Dont sucres simples (g)1,97
Protéines (g)6,24
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi