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Réf : 356070

Surgelé

Croque montagnard

Réf : 356070

Surgelé

Croque montagnard

Croque-monsieur composé de deux tranches de pain de mie rondes garnies d'emmental et de lardons fumés, recouvertes d'emmental râpé et d'une tranche de raclette.
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Poids variable

Carton 18 pièces

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Croque montagnard

Les "plus" produit

  • Une forme ronde originale
  • Une recette montagnarde riche et généreuse

Mise en oeuvre

Décongeler 1 h entre 0 et 4°C puis 20 mn au four à 175°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 1 h entre 0 et 4°C puis 20 mn au four à 175°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
Calibre - Poids225 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4.05 kg
Type de préparationPrécuit

Ingrédients

Pain de mie 37% (farine de BLE, eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, levure, huile de colza, émulsifiants : E471, E322, conservateur: E282, GLUTEN DE BLE, épaississant : E415, agent de traitement de la farine : E300), eau, emmental 10% (LAIT), lardon fumé cuit 10% (poitrine de porc (origine UE), sel, dextrose, antioxydant : E316, conservateur : E250), fromage à pâte pressée non cuite 6% (LAIT pasteurisé de vache, sel, ferments LACTIQUES, enzymes coagulantes, conservateur : E235, lysozyme d’ŒUFS, colorant : E160b(ii)), oignons, LACTOSERUM, amidon modifié de pomme de terre, graisse végétale de palme (sirop de glucose, protéines de LAIT), persil, sel, épaississant : E401, stabilisant : E450, épices.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)212
Énergie (kJ)892
Matières grasses (g)8,8
Dont AG saturés (g)4,8
Glucides (g)24
Dont sucres simples (g)5,1
Protéines (g)9,3
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre