Réf : 358043

Surgelé

Assortiment de mini croissants salés

Réf : 358043

Surgelé

Assortiment de mini croissants salés

Assortiment de 3 recettes de mini croissants salés. Ricotta épinard. Tomate mozzarella. Fromage, céréales et graines.
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Poids variable

Carton de 144 pièces

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Assortiment de mini croissants salés

Les "plus" produit

  • Des bouchées délicatement feuilletées et généreusement garnies
  • Un feuilletage pur beurre pour plus de gourmandise

Mise en oeuvre

Décongeler 30 mn à température ambiante, cuire 18 à 20 mn au four à 180°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 30 mn à température ambiante, cuire 18 à 20 mn au four à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVal-de-Marne
Régime AlimentaireVégétarien
Calibre - Poids33 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4.752 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Ingrédients

Mini croissant tomate et mozzarella (farine de BLE, BEURRE 18,7%, tomates 14,9% (purée de tomate, acidifiant (E330)), eau, levure, FROMAGE MOZZARELLA 3% (LAIT, sel, ferments lactiques (LAIT), présure microbienne, amidon), sucre, OEUFS, graines et céréales (flocons d'AVOINE, graines de tournesol, graines de lin brun, graines de pavot, graines de SESAME toastées, graines de SESAME), préparation pour garniture pâtissière (LACTOSERUM en poudre (LAIT), amidon modifié, LAIT en poudre, épaississant (E401, E339, E450, E504, E516), glucose en poudre, sel, sucre), améliorant (GLUTENT de BLE, farine de BLE, émulsifiant (E472e), dextrose, épaississant (E412, E415), malt d'ORGE, antioxydant (E300), enzyme), sel, GLUTEN de BLE, épaississant (E461), arôme, origan).Mini croissant ricotta et épinards (farine de BLE, BEURRE 18,7%, eau, épinards hachés 4,9%, FROMAGE RICOTTA 4,9% (LACTOSERUM en poudre (LAIT), crème de LAIT, correcteur d'acidité (E330, E270)), levure, OEUFS, graines de courge, sucre, FROMAGE fondu 2,8% (eau, FROMAGE GOUDA (LAIT entier, sel, ferments lactiques (LAIT), présure microbienne), amidons et amidon modifié, LACTOSERUM en poudre (LAIT), sels de fonte (E452, E339, E331), sel, arôme, acidifiant (E330), stabilisant (E415), conservateur (E202)), préparation pour garniture pâtissière (LACTOSERUM en poudre (LAIT), amidon modifié, LAIT en poudre, épaississant (E401, E339, E450, E504, E516), glucose en poudre, sel, sucre), améliorant (GLUTEN de BLE, farine de BLE, émulsifiant (E472e), dextrose, épaississant (E412, E415), malt d'orge, antioxydant (E300), enzyme), sel, GLUTEN de BLE, épaississant (E461), arôme).Mini croissant au fromage fondu, céréales et graines (farine de BLE, eau, BEURRE 18,7%, graines et céréales 7% (graines de pavot, flocons d'AVOINE, graines de tournesol, graines de lin brun, graines de SESAME toastées, graines de SESAME), FROMAGE fondu 5,6% (eau, FROMAGE GOUDA (LAIT entier, sel, ferments lactiques (LAIT), présure microbienne), amidons et amidon modifié, LACTOSERUM en poudre (LAIT), sels de fonte (E452, E339, E331), sel, arôme, acidifiant (E330), stabilisant (E415), conservateur (E202)), préparation pour garniture pâtissière (LACTOSERUM en poudre (LAIT), amidon modifié, LAIT en poudre, épaississant (E401, E339, E450, E504, E516), glucose en poudre, sel, sucre), levure, OEUFS, sucre, améliorant (GLUTEN de BLE, farine de BLE, émulsifiant (E472e), dextrose, épaississant (E412, E415), malt d'ORGE, antioxydant (E300), enzyme), malt d'ORGE toasté, sel, arômes, GLUTEN de BLE, épaississant (E461), malt d'ORGE).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)326
Énergie (kJ)1361
Matières grasses (g)20,1
Dont AG saturés (g)9,3
Glucides (g)27,9
Dont sucres simples (g)3,7
Protéines (g)7,5
Sel (g)0,6