Réf : 358307

Surgelé

Assortiment de 80 mini tartelettes apéritives

Réf : 358307

Surgelé

Assortiment de 80 mini tartelettes apéritives

Assortiment de 4 recettes de mini tartelettes à base de pâte feuilletée pur beurre AOP Charentes-Poitou. Tomate, olive, pâte feuilletée aux herbes aromatiques. Gorgonzola, pavot, pâte feuilletée au paprika. Tapenade, chèvre, pâte feuilletée aux herbes de Provence. Crevette, gingembre, pâte feuilletée au curry. Prêt à cuire.
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Carton 80 pièces

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Assortiment de 80 mini tartelettes apéritives

Les "plus" produit

  • Pâte feuilletée pur beurre pour plus de gourmandise
  • AOP Charentes-Poitou valorisante et gage de qualité
  • Sans colorant artificiel, sans arôme artificiel, sans matière grasse hydrogénée

Le saviez-vous ?

Le beurre AOP Charentes-Poitou a été le premier beurre français à obtenir le label AOC, puis le label AOP en 1996. Une maturation biologique longue lui confère son goût si particulier aux subtiles notes de noisette ainsi que sa texture fine et malléable fondant moins vite que les autres beurre, en faisant un incontournable pour les boulangers pâtissiers.
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Mise en oeuvre

10 à 12 mn au four à 210°C.(sans décongélation préalable)

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Morbihan
Calibre - Poids 20,62 g
UVC - Poids Net 1,65 kg
Type de préparation Prêt à cuire

Ingrédients

Tomate/olive sur une pâte feuilletée aux herbes aromatiques : tomates concassées 26% (tomates, acide citrique), olive noire 24%, eau, concentré de tomate, oignon, EMMENTAL, huile d'olive,amidon transformé de maïs, ail, sel, ;herbes aromatiques, épices. Pâte (farine de BLÉ, BEURRE, eau, sel, herbes aromatiques 1%, jaune d’ŒUF)GORGONZOLA/Pavot sur une pâte feuilletée au paprika: eau, ;GORGONZOLA 24% (LAIT), CRÈME ;fraîche (LAIT) (stabilisant : E407), graines de pavot 5%, amidon transformé de manioc, LAIT entier en poudre, sel, épice, épaississants : gomme de guar et de xanthane, Pâte ;(farine de BLE , BEURRE , eau, paprika 1.2%, sel, épices, jaune d’ŒUF.)Tapenade / CHÈVRE ;sur une pâte feuilletée aux herbes de Provence : ;Olives noires 25% (olive noire, sel), fromage de ;CHÈVRE 23% (LAIT de chèvre, sel, ferments LACTIQUES et fongiques, coagulant), huile d'olive, câpres (vinaigre (sulfites), eau, sel), jus de citron (eau, jus de citron à base de concentré 40%, acidifiant : acide citrique , pulpes 3%, arôme naturel, antioxydant : DISULFITE de potassium), anchois (poisson), PIGNONS DE PIN, basilic, poivre, épaississant : gomme de xanthane, thym. Pâte : (farine de BLÉ, BEURRE, eau, sel, herbes de Provence 1%, jaune d’ŒUF.)Crevette marinée et gingembre sur une pâte feuilletée au curry: ;CREVETTE décortiquées 36% (CREVETTE , sel, antioxygène : E223), bouillon de CRUSTACÉS ;(eau, ;CRUSTACÉS : 53% (extrait de langoustine, chair de CREVETTE ), chair dePOISSON, extrait de levure, légumes (tomate, oignon), sel, sucre, fibres de BLÉ, antioxydants : extraits riches en tocophérols), CRÈME ;fraîche (stabilisant : E407), eau, Noilly Pratt (SULFITES), amidon transformé de maïs, jus de citron (eau, jus de citron à base de concentré 40%, acidifiant : E330, pulpes 3%, arôme naturel, antioxydant : E224), huile d'olive, gingembre (0.7%), sel, épices, zeste de citron.Pâte farine de BLÉ, BEURRE, eau, curry 1% (MOUTARDE), épices, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 159
Energie (kJ) 662
Matières grasses (g) 12
Dont AG saturés (g) 7,6
Glucides (g) 5
Dont sucres simples (g) 1,6
Protéines (g) 7,8
Sel (g) 0,84

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre