Réf : 370027

Surgelé

Mini panicette

Réf : 370027

Surgelé

Mini panicette

Mini panicette en pâte à bretzel, prépoussé, cru.
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Carton 100 pièces

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  • Fait maison


Mini panicette

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis cuire 10 à 12 mn au four à 160/170°C.
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Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante puis cuire 10 à 12 mn au four à 160/170°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationBas-Rhin
Calibre - Poids40 g
Calibre - Largeur3 cm
Calibre - Longueur11 cm
Calibre - Épaisseur2.5 cm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net4 kg
Type de préparationPrêt à cuire

Ingrédients

Farine de BLE, eau, graisse de palme, levure, sel, poudre de CREME, extrait d'ORGE malté, farine de BLE malté, sucre, stabilisant (E 412; E 466), émulsifiants (E 322; E 471; E 472e), poudre de LAIT ECREME, correcteurs d'acidité (E 524, E 450; E 341), dextrose, poudre de LACTOSERUM, huile de palme, acidifiant (E 330), sel, arôme.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)245
Énergie (kJ)1027
Matières grasses (g)3,8
Dont AG saturés (g)1,8
Glucides (g)44,7
Dont sucres simples (g)0,82
Protéines (g)6,6
Sel (g)1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Desserts ou produits laitiers contenant plus de 20g de glucides simples totaux par portion et moins de 15% de lipides

Fréquence de service :

4/20 maxi