Réf : 370048

Surgelé

Baguettine sandwich pavot farine Label Rouge

Réf : 370048

Surgelé

Baguettine sandwich pavot farine Label Rouge

Demi baguette à base de farine de blé Label Rouge origine France précuite sur sole. Décor graines de pavot. Dimensions 27 x 6.5 x 4 cm.
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Carton de 50 pièces

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  • Fait maison


Baguettine sandwich pavot farine Label Rouge

Les "plus" produit

  • Farine de blé Label Rouge origine France
  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alvéolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante, cuire 10 à 12 mn au four à 190/200°C oura fermé.
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Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn à température ambiante, cuire 10 à 12 mn au four à 190/200°C oura fermé.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Calibre - Poids140 g
Calibre - Largeur6.5 cm
Calibre - Longueur27 cm
Calibre - Épaisseur4 cm
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net7 kg
Type de préparationPrécuit sur sole

Ingrédients

Farine de BLÉ « Label Rouge » 58%, eau, finition 3% (graines de pavot), sel, levure, gluten de BLÉ, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)252
Énergie (kJ)1065
Matières grasses (g)2,1
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)48
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)8,5
Sel (g)1,4