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Réf : 372368

Surgelé

Baguette farine Label Rouge

Réf : 372368

Surgelé

Baguette farine Label Rouge

Baguette à base de farine de blé Label Rouge origine France précuite sur sole. Dimensions 49 x 6 x 4 cm.
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Carton 25 pièces

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  • Fait maison

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Baguette farine Label Rouge

Les "plus" produit

  • Farine de blé Label Rouge origine France
  • Cuisson sur sole douce et homogène pour un rendu artisanal avec une mie plus alvéolée, une croûte plus croustillante et une meilleure conservation

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn env à température ambiante puis 10 mn au four ventilé à 180°C.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler 10 mn env à température ambiante puis 10 mn au four ventilé à 180°C.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationMayenne
Calibre - Poids280 g
Calibre - Longueur50 cm
UVC - Poids Net7 kg
Type de préparationPrécuit sur sole

Ingrédients

Farine de BLÉ « Label Rouge » 60%, eau, sel, levure, GLUTEN de blé, farine de BLÉ malté, agent de traitement de la farine (acide ascorbique).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)244
Énergie (kJ)1035
Matières grasses (g)0,6
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)50
Dont sucres simples (g)1,3
Protéines (g)8,3
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Pain

Fréquence de service :

Libre