Réf : 392001

Surgelé

Plaque feuilletée pur beurre gastronorme 2,5 mm

Réf : 392001

Surgelé

Plaque feuilletée pur beurre gastronorme 2,5 mm

Plaque de pâte feuilletée pur beurre. Dimensions 52 x 32 cm, épaisseur 2.5 mm. Format gastronorme.
En savoir plus

Carton de 16 pièces


    Plaque feuilletée pur beurre gastronorme 2,5 mm

    Les "plus" produit

    • Recette pur beurre pour un goût authentique
    • Sans arômes ni conservateurs

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 3°C ou au four à 200/250° C puis 175/185°C jusqu'à petite coloration sans décongélation préalable.
    Loading...

    En savoir plus


    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 3°C ou au four à 200/250° C puis 175/185°C jusqu'à petite coloration sans décongélation préalable.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Pays d'élaborationBelgique
    Calibre - Poids500 g
    Calibre - Largeur320 mm
    Calibre - Longueur520 mm
    Calibre - Épaisseur2.5 mm
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net8 kg
    Type de préparationPrêt à cuire

    Ingrédients

    Farine (BLÉ); beurre (LAIT) (31,5%); eau; sel; colorant (caroténoïdes)

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)406
    Énergie (kJ)1694
    Matières grasses (g)26
    Dont AG saturés (g)19
    Glucides (g)35
    Dont sucres simples (g)0,7
    Protéines (g)6,2
    Sel (g)0,78

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Aide culinaire

    Fréquence de service :

    Non applicable