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Réf : 433188

Surgelé

Paupiette de saumon

Réf : 433188

Surgelé

Paupiette de saumon

Tranche reconstituée de saumon farcie d'une préparation à base de poisson et de légumes, cru, surgelé IQF.
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Carton 40 pièces

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Paupiette de saumon

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

20 à 30 mn au four avec un peu d'eau ou au four vapeur à 100°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

20 à 30 mn au four avec un peu d'eau ou au four vapeur à 100°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationPas-de-Calais
Calibre - Poids125 g
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

SAUMON Atlantique salmo salar (35.7%), SAUMON sauvage du Pacifique (23.8%), protéines de SOJA réhydratées (17.7%), POISSON (5.8%), huile de colza, eau, carottes, oignons, amidon de maïs, fibre de bambou, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, sirop de glucose de blé, épaississants : E410-E412-E407, amidon de BLE, blanc et jaune d'ŒUF en poudre, farine de BLE, dextrose de blé, poudre de LAIT écrémé, épices et plantes aromatiques, persil, sucre, colorant (E160c, E120), dextrose. *Espèce de saumon sauvage incorporée : Saumon Keta du Pacifique Oncorhynchus keta, Saumon Rouge du Pacifique Oncorhynchus Nerka et/ou Saumon Pink du Pacifique Oncorhynchus Gorbuscha

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)173
Énergie (kJ)720
Matières grasses (g)11
Dont AG saturés (g)1,8
Glucides (g)1
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)16
Sel (g)1,06

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre