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Réf : 433188

Surgelé

Paupiette de saumon

Réf : 433188

Surgelé

Paupiette de saumon

Tranche reconstituée de saumon farcie d'une préparation à base de poisson et de légumes, cru, surgelé IQF.
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Carton 40 pièces

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Paupiette de saumon

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

20 à 30 mn au four avec un peu d'eau ou au four vapeur à 100°C (sans décongélation préalable).
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

20 à 30 mn au four avec un peu d'eau ou au four vapeur à 100°C (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Pas-de-Calais
Calibre - Poids 125 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

SAUMON Atlantique salmo salar (35.7%), SAUMON sauvage du Pacifique (23.8%), protéines de SOJA réhydratées (17.7%), POISSON (5.8%), huile de colza, eau, carottes, oignons, amidon de maïs, fibre de bambou, sel, LACTOSE, protéines de LAIT, sirop de glucose de blé, épaississants : E410-E412-E407, amidon de BLE, blanc et jaune d'ŒUF en poudre, farine de BLE, dextrose de blé, poudre de LAIT écrémé, épices et plantes aromatiques, persil, sucre, colorant (E160c, E120), dextrose. *Espèce de saumon sauvage incorporée : Saumon Keta du Pacifique Oncorhynchus keta, Saumon Rouge du Pacifique Oncorhynchus Nerka et/ou Saumon Pink du Pacifique Oncorhynchus Gorbuscha

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 173
Energie (kJ) 720
Matières grasses (g) 11
Dont AG saturés (g) 1,8
Glucides (g) 1
Dont sucres simples (g) 0,4
Protéines (g) 16
Sel (g) 1,06

GEMRCN

Famille d'aliments :

Préparations ou plats prêt à consommer à base de viande, de poisson et/ou d'œuf contenant plus de 70% du grammage recommandé pour la denrée protidique des plats composés

Fréquence de service :

Libre