Réf : 436079

Surgelé

Stelle farcie à l'artichaut

Réf : 436079

Surgelé

Stelle farcie à l'artichaut

Pâtes aux œufs frais et au blé dur avec une farce aux artichauts et au mascarpone, précuites et surgelées IQF.
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Poids variable

Sachet 1 kg

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  • Plat du jour


Stelle farcie à l'artichaut

Les "plus" produit

  • Qualité supérieure
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
  • Produit précuit pour une remise en œuvre minute
  • Élaboré en Italie

Mise en oeuvre

2 mn dans de l'eau bouillante salée ou 3 mn à la poêle à feu doux ou 5 à 6 mn au four vapeur ou 3 mn env au micro-ondes (sans décongélation préalable).
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Mise en oeuvre

2 mn dans de l'eau bouillante salée ou 3 mn à la poêle à feu doux ou 5 à 6 mn au four vapeur ou 3 mn env au micro-ondes (sans décongélation préalable).

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationItalie
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids23 g
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1 kg
Type de préparationCuit, Farci

Ingrédients

Semoule de BLÉ dur italien 36%, artichauts cuisinés 20,5% (artichauts 97%, huile d'olive extra vierge 2%, sel de mer, persil, poudre d'ail, poivre), ricotta (lactosérum de LAIT, crème de LAIT, sel), OEUFS frais 7,2%, mascarpone 6,8% (crème de LAIT, LAIT pasteurisé, régulateur d’acidité : acide citrique), eau, fromage à pâte dure affiné (LAIT, sel, présure microbienne), sel.Œufs de poules élevées au sol.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)197
Énergie (kJ)825
Matières grasses (g)8,2
Dont AG saturés (g)4,6
Glucides (g)22
Dont sucres simples (g)1
Protéines (g)7,5
Sel (g)0,76

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi