Portion de morue salée lomo jumbo avec peau IQF

Cru | Surgelé | Réf : 451437

Portion de morue salée lomo jumbo avec peau IQF

Cru | Surgelé | Réf : 451437
Portion de morue salée avec peau, crue, surgelée terre, IQF. Pêchée en Atlantique Nord-Est.

800/1000 G

Carton 5,95 kg


    Les plus produit :
    • Morue dessalée prête à cuisiner
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

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      Portion de morue salée lomo jumbo avec peau IQF
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      Mise en oeuvre

      Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

      Détails produit

      Calibre variable Non
      Nom scientifiqueGadus morhua
      Calibre - Autre800/1000 G
      Type de préparationCru
      Méthode de productionPêche

      Origine détaillée

      OrigineEspagne, Islande

      Conditionnement détaillée

      UVC - Poids Net5.95 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Ingrédients

      Cabillaud (POISSON), eau, sel, stabilisants : E-450, E-451

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)65
      Énergie (kJ)273
      Matières grasses (g)0,3
      Dont AG saturés (g)0,2
      Glucides (g)0,1
      Dont sucres simples (g)0,1
      Protéines (g)16
      Sel (g)1

      GEMRCN

      Famille d'aliments :

      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service :