Réf : 451569

Surgelé

Cube colin d'Alaska IQF MSC

Réf : 451569

Surgelé

Cube colin d'Alaska IQF MSC

Portion de filets de colin d’Alaska MSC, sans peau, sans arête, cru, surgelé terre, IQF. Pêché en Pacifique Nord-Est.
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Poids variable

Carton 5 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Cube colin d'Alaska IQF MSC

Les "plus" produit

  • Pêche durable MSC
  • Prélevé dans la partie la plus charnue du filet
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration Chine
Zone de pêche Pacifique, nord-ouest, Pacifique, nord-est
Engin de pêche Chaluts
Certification MSC
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 25 g
Forme de présentation Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net 5 kg
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Theragra chalcogramma MSC C-56449

Ingrédients

100% colin d'Alaska (Theragra Chalcogramma) pêché en Océan Pacifique

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 71
Energie (kJ) 300
Matières grasses (g) 0,6
Dont AG saturés (g) 0,1
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 16,3
Sel (g) 0,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre