Les "plus" produit

Truite élevée en France
Truite entière vidée prêt à l'emploi
Simple surgélation
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Calibre - Autre	180/220 G
Forme de présentation	Produit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net	3 kg
Type de préparation	Cru
Méthode de production	Élevage
Nom scientifique	Oncorhynchus mykiss

100% filet de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini