Réf : 454003

Surgelé

Truite arc-en-ciel entière chair rose vidée élevage IWP

Réf : 454003

Surgelé

Truite arc-en-ciel entière chair rose vidée élevage IWP

Truite Arc-en-Ciel chair rose vidée, avec arête, surgelée IWP, élevée en France.
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180/220 G

Carton 12 pièces

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png
  • Fait maison


Truite arc-en-ciel entière chair rose vidée élevage IWP

Les "plus" produit

  • Truite élevée en France
  • Truite entière vidée prêt à l'emploi
  • Simple surgélation
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis utiliser comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Calibre - Autre180/220 G
Forme de présentationProduit surgelé emballé sous film individuellement (IWP)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionÉlevage
Nom scientifiqueOncorhynchus mykiss

Ingrédients

100% filet de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)133
Énergie (kJ)558
Matières grasses (g)6,22
Dont AG saturés (g)1,25
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)19,3
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini