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Sole entière avec peau IQF

Cru | Surgelé | Réf : 454104

Sole entière avec peau IQF

Cru | Surgelé | Réf : 454104
Sole entière avec peau, crue, IQF. Pêchée en Atlantique Nord-Est Ou Centre-Est.
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Carton de 5 KG

    Les plus produit :
    • A servir entier dans l'assiette
    • Simple congélation
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

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      Sole entière avec peau IQF
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      Description

      Ingrédients

      Valeurs nutritionnelles

      Mise en oeuvre

      Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais

      Détails produit

      Calibre variable Non
      Nom scientifiqueSolea solea
      Calibre - Autre300/350 G
      Type de préparationCru
      Méthode de productionPêche

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationEspagne, Maroc

      Conditionnement détaillée

      UVC - Poids Net5 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Ingrédients

      100% SOLE (Solea solea) pêché en Atlantique Nord Est et Centre Est.

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)77,3
      Énergie (kJ)328
      Matières grasses (g)0,6
      Dont AG saturés (g)0,13
      Glucides (g)0
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)20
      Sel (g)0,19

      GEMRCN

      Famille d'aliments :

      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service :

      Libre

      Inspirez-vous

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