Tranche de colin d'Alaska panée

Cuit à cœur, Pané | Surgelé | Réf : 455054

Tranche de colin d'Alaska panée

Cuit à cœur, Pané | Surgelé | Réf : 455054

Portion de filets de Colin d'Alaska sans arêtes, panée et cuite.

50 G

Carton 5 kg

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png

Les plus produit :
  • Une chair blanche et savoureuse une chapelure dorée et croustillante
  • Une texture lamellaire préservée
  • Un produit 100% filets de poisson garanti sans arêtes
  • Une restitution rapide au four sans ajout de matières grasses

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    Tranche de colin d'Alaska panée
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    Mise en oeuvre

    10 à 14 minutes au four à 180°C ou 8 à 12 minutes au four à 220°C (sans décongélation préalable).

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Nom scientifiqueTheragra chalcogramma
    Calibre - Poids50 g
    Type de préparationCuit à cœur, Pané

    Origine détaillée

    Pays d'élaborationFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net5 kg
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

    Ingrédients

    Filets de COLIN D'ALASKA sans arêtes (*) 72% Enrobage 28% : enrobant (eau, farine de blé, gluten de blé, amidon transformé de blé,protéines de lait, farine de riz, sel, amidon de blé), chapelure (farine de blé, levure, sel, épices (paprika, curcuma)), huiles végétales (colza et tournesol en proportion variable).

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)168
    Énergie (kJ)707
    Matières grasses (g)6,5
    Dont AG saturés (g)0,76
    Glucides (g)13,2
    Dont sucres simples (g)1
    Protéines (g)13,8
    Sel (g)0,81

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service :