Tender de merlan façon fish & chips

Préfrit | Surgelé | Réf : 455337

Tender de merlan façon fish & chips

Préfrit | Surgelé | Réf : 455337
Aiguillette de filets de merlan austral sans peau, enrobée d'une pâte à beignet type fish & chips, préfrite, surgelée IQF.

40/60 G

Carton de 3 KG


    Les plus produit :
    • Une panure gourmande et croustillante
    • À servir en tapas, wraps et aussi en menu enfant
    • Appellation tender identifiable et reconnue
    • Alternative au cabillaud, merlu, colin d'Alaska
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées
    • Forme allongée originale

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      Tender de merlan façon fish & chips
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      Mise en oeuvre

      4 à 5 mn à la friteuse à 180°C ou 20 à 22 mn au four à 220°C ou 6 à 8 mn à la poêle (sans décongélation préalable).

      Détails produit

      Calibre variable Non
      Calibre - Autre40/60 G
      Type de préparationPréfrit

      Origine détaillée

      Pays d'élaborationMalaisie

      Conditionnement détaillée

      UVC - Poids Net3 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Ingrédients

      MERLAN bleu du sud Micromesistius australis - pêché dans l'océan Pacifique Sud-Ouest 55%, farine de BLE, eau, huile de colza, épaississant (amidon oxydé), sel, poudres à lever (diphosphate disodique, bicarbonate de sodium), sucre, farine de riz, extrait de levure, arôme de bière

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)159
      Énergie (kJ)669
      Matières grasses (g)4,4
      Dont AG saturés (g)0,6
      Glucides (g)17
      Dont sucres simples (g)2,7
      Protéines (g)11,9
      Sel (g)0,9

      GEMRCN

      Famille d'aliments :

      Produits frits ou préfrits contenant plus de 15% de matières grasses

      Fréquence de service :