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Réf : 456014

Surgelé

Couteau de Hollande entier IQF

Réf : 456014

Surgelé

Couteau de Hollande entier IQF

Couteau entier de Hollande 11/14 cm, cru, surgelé IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est.
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11/14 CM

  • Fait maison

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Couteau de Hollande entier IQF

Les "plus" produit

  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Zone de pêcheAtlantique, nord-est
Engin de pêcheDragues
Calibre - Autre11/14 CM
Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net3 kg
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiqueEnsis ensis

Ingrédients

100% COUTEAU de Hollande (Ensis ensis) pêché en Atlantique Nord Est.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)48
Énergie (kJ)200
Matières grasses (g)0,47
Dont AG saturés (g)0,22
Glucides (g)3
Dont sucres simples (g)0,02
Protéines (g)10,9
Sel (g)0,059