Réf : 456023

Surgelé

Grosse crevette sauvage seatiger IQF

Réf : 456023

Surgelé

Grosse crevette sauvage seatiger IQF

Crevette géante sauvage seatiger entière, crue, surgelée terre, IQF. Pêchée en Océan Indien ou Pacifique.
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4/6 PCES/BTE

Boîte 800 g

  • Fait maison


Grosse crevette sauvage seatiger IQF

Les "plus" produit

  • Sauvage
  • Calibre géant qui créé l'événement dans l'assiette
  • Idéal à la plancha piqué sur un pic bois
  • Simple congélation
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineIndonésie, Inde, Myanmar, Vietnam
Zone de pêcheOcéan Indien, Pacifique
Engin de pêcheChaluts, Filets maillants et filets similaires, Sennes
Calibre - Autre4/6 PCES/BTE
Forme de présentationSemi-IQF
UVC - Poids Net800 g
Type de préparationCru
Méthode de productionPêche
Nom scientifiquePenaeus monodon

Ingrédients

Crevettes sauvages (CRUSTACE), conservateur : E223 (SULFITES).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)71
Énergie (kJ)299
Matières grasses (g)0,9
Dont AG saturés (g)0,16
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)21
Sel (g)0,22

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini