Réf : 456023

Surgelé

Grosse crevette sauvage seatiger IQF

Réf : 456023

Surgelé

Grosse crevette sauvage seatiger IQF

Crevette géante sauvage seatiger entière, crue, surgelée terre, IQF. Pêchée en Océan Indien ou Pacifique.
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4/6 PCES/BTE

Boîte 800 g

  • Fait maison


Grosse crevette sauvage seatiger IQF

Les "plus" produit

  • Sauvage
  • Calibre géant qui créé l'événement dans l'assiette
  • Idéal à la plancha piqué sur un pic bois
  • Simple congélation
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.
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Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Indonésie, Inde, Myanmar, Vietnam
Zone de pêche Océan Indien, Pacifique
Engin de pêche Filets maillants et filets similaires
Calibre - Autre 4/6 PCES/BTE
Forme de présentation Semi-IQF
UVC - Poids Net 800 g
Type de préparation Cru
Méthode de production Pêche
Nom scientifique Penaeus monodon

Ingrédients

Crevettes (CRUSTACÉ).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 71
Energie (kJ) 299
Matières grasses (g) 0,9
Dont AG saturés (g) 0,16
Glucides (g) 0,5
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 21
Sel (g) 0,22

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini