Réf : 456030

Crevette sauvage entière cuite IQF

Réf : 456030

Crevette sauvage entière cuite IQF

Crevette sauvage entière, cuite, surgelée mer, IQF. Pêché en Océan Indien.
En savoir plus

60/80 PCES/KG

Boîte 2 kg


    Crevette sauvage entière cuite IQF

    Les "plus" produit

    • Crevette sauvage à valoriser
    • Simple congélation
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

    En savoir plus


    Mise en oeuvre

    Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Engin de pêcheChaluts
    Calibre - Autre60/80 PCES/KG
    Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)
    UVC - Poids Net2 kg
    Méthode de productionPêche
    Nom scientifiquePenaeus indicus/Semisulcatus/Monoceros

    Ingrédients

    Crevettes (CRUSTACÉS), sel, antioxydant : SULFITES, acidifiant : acide citrique

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)103
    Énergie (kJ)431
    Matières grasses (g)1,8
    Dont AG saturés (g)0,3
    Glucides (g)0,5
    Dont sucres simples (g)0,5
    Protéines (g)21,8
    Sel (g)1,8

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

    Fréquence de service :

    4/20 mini