Crevette nordique sauvage décortiquée, cuite, surgelée terre, IQF. Pêché en Atlantique Nord-Est/Nord-Ouest.

150/250 PCE/LBS

Sachet 2,25 kg

Les "plus" produit

Sauvage
Simple congélation
Beau calibre
Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Mise en oeuvre

Décongeler entre 0 et 4°C puis cuisiner comme un produit frais.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	Canada, Islande
Zone de pêche	Atlantique, nord-ouest, Atlantique, nord-est
Sous Zone de pêche	Islande et Féroé
Engin de pêche	Chaluts
Calibre - Autre	150/250 PCE/LBS
Forme de présentation	Produit surgelé individuellement (IQF)
UVC - Poids Net	2,25 kg
Type de préparation	Cuit
Méthode de production	Pêche
Nom scientifique	Pandalus borealis

Crevette (CRUSTACÉS) (Pandalus borealis), sel (1,75% en moyenne)

Valeurs nutritionnelles pour 100g

GEMRCN

Famille d'aliments :

Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

Fréquence de service :

4/20 mini