Demi langouste blanche avec carapace cuite IQF

Cuit | Surgelé | Réf : 456125

Demi langouste blanche avec carapace cuite IQF

Cuit | Surgelé | Réf : 456125
Demi langouste blanche avec tête et carapace, cuite, surgelée terre, IQF. Pêchée en Atlantique Centre-Ouest.

Carton de 5 KG environ


    Les plus produit :
    • Partie la plus charnue et la plus tendre
    • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

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      Demi langouste blanche avec carapace cuite IQF
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      Mise en oeuvre

      Décongeler entre 0 et 4°C puis servir ou cuisiner.

      Détails produit

      Calibre variable Non
      Nom scientifiquePanulirus argus
      Calibre - Autre230/260 G
      Type de préparationCuit
      Méthode de productionPêche

      Origine détaillée

      OrigineBrésil, Bahamas, Cuba, Mexique, Nicaragua, États-Unis d'Amérique

      Conditionnement détaillée

      UVC - Poids Net5 kg
      Forme de présentationProduit surgelé individuellement (IQF)

      Ingrédients

      Langoustes blanches (CRUSTACE), conservateur : DISULFITES de sodium (E223).

      Valeurs nutritionnelles pour 100g

      Énergie (kcal)106
      Énergie (kJ)448
      Matières grasses (g)1,5
      Dont AG saturés (g)0,3
      Glucides (g)1,3
      Dont sucres simples (g)0
      Protéines (g)22
      Sel (g)0,72

      GEMRCN

      Famille d'aliments :

      Poisson ou préparations à base de poissons contenant au moins 70% de poisson et ayant un P/ L > 2

      Fréquence de service :

      4/20 mini